Brisanje proizvoda iz korpe

Da li ste sigurni da želite da uklonite ovaj proizvod iz korpe?


Slatkiši

Ultimativno čokoladni mini kuglof

Jednostavno savršeno i savršeno jednostavno

Način pripreme:
 

U činiju za mućenje staviti otopljen puter, šećer, ekstrakt vanile i med. Dobro promiješati, pa dodati jedno po jedno jaje, mlijeko i otopljenu čokoladu. Dodati zatim miješavinu kakao praha, brašna, skrobnog brašna i praška za pecivo, miješati tek da se sve spoji. Smjesu izliti u kalupe za mini kuglofe (predhodno namazane puterom), a onda peći u rerni predhodno zagrijanoj na 180 stepeni oko 20 minuta. Kada mini kuflovi budu pečeni (proveriti čačkalicom – ubosti u kolač i ako izađe suva, kolači su dovoljno pečeni). Mini kuglofe ostaviti da se ohlade, a zatim ih ukrasiti (glazurom, sa malo borovnica i listićem nane) i servirati.
 

Način pripreme glazure:
 

Zagrijati slatku pavlaku do vrenje, a onda dodati sitno sjeckanu čokoladu i miješati da se sve lijepo spoji.

Recepti i priprema

Sastojci za smesu:
125g putera
100g smeđeg šećera
50g meda
2 jaja
150ml mlijeka
100g čokolade za kuvanje
ekstrakt vanile
150g brašna
20g skrobnog brašna
20g kakao praha
1 keseca praška za pecivo
100g čokoladnih kapljica
 

Sastojci za glazuru:
100g čokolade za kuvanje
60ml slatke pavlake
 

Sastojci za dekoraciju:
100g borovnica
listići nane

30 min
250 Kcal
Komentari: