Toliko dobro da nećete moći da odolite da probate.

Način pripreme:

U većem tiganju, na malo maslinovog ulja, propržite kolutove tikvica dok ne porumene a onda ih izvadite na tanjir a u istoj masnoći ispržite šampinjone sječene na listiće pa kada porumene i njih izvadite a u tiganj stavite sitno sjeckan šalot luk a posle minut i svinjski file sječen na trakice. Pržite ga često miješajući par minuta a kada meso porumeni dodajte i slatku pavlaku i parmezan te bijeli luk i sve zajedno krčkajte dok sos ne krene da se zgušnjava.

Kada sos krene da se zgušnjava dodajte pastu kuvanu prema uputstvu sa pakovanja, pržene tikvice i šampinjone, sve dobro promiješajte, dosolite i servirajte.
Pri serviranju od gore dodajte malo sjeckanog bosiljka, parmezana i lješnika.