Omiljeno jelo iz detinjstva

Način pripreme:
 

U veliku (ali zaista veliku činiju jer tijesto jako naraste) staviti toplu vodu, kvasac i šećer, dobro promiješati. Sačekati 5 minuta, a onda dodati toplo mlijeko, med, otopljen puter, so, vanilu i na kraju brašno. Kada se sve fino spoji u glatku smjesu, prekriti činiju providnom folijom i staviti u frižider preko noći.

Sledećeg jutra promiješati smjesu, dodati umućena jaja sa sodom bikarbonom i peći vafle.

Smjesu podijeliti na dva dijela, i u jedan dio staviti 30 g kakao praha i dobro promiješati, pa na taj način dobiti dvije varijante vafla.

Aparat za pečenje vafla malo premazati puterom i peći vafle po oko 5 minuta, tj. dok ne porumene.

Gotove vafle servirati sa malo ulupane slatke pavlake i po kojom jagodom. Po želji sve preliti i sa malo otopljene čokolade i posuti chia sjemenkama.